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湘 菜

正宗羊蝎子加盟电话

发布时间:2017-10-29 22:45
正宗羊蝎子加盟电话
 
服务热线:400-0509-100 招商座机010-83811086 总部招商地址;北京市丰台区南苑团河路中国民俗旅游文化街
 
羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研,在原清汤的基础上加入多种纯天然中药材香料精心熬制老汤,? 以内蒙古锡盟和乌盟 两地区的 5 — 6 个月大的羔羊经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
 
一、羊蝎子火锅在北京有300多年的历史,是当今北京京城最火爆的餐饮项目。
二、羊蝎子味型:1、清汤型  2、红汤型  3.白汤型  4.浓香型
三、羊蝎子产品:1.极品锅  2.精品锅  3.普通精品锅  4.普通锅  5.羊排锅  6.羊排蝎子锅  7.鸳鸯极品锅  8.鸳鸯精品锅  9.鸳鸯普通锅
四、培训的内容
1、传授给您羊蝎子的各种配方,配料及炖制方法,及秘制方法
2、各种火锅底料的配用方法,秘制小料的制作方法
3、在以后无论炖制羊蝎子、各种火锅、小料,出现问题,跟踪到底为您排忧解难

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